Redacción Corazón
Redacción Corazón

 

 

1 taza de crema de leche/ 2 cucharadas de margarina/ ½ taza de queso parmesano/ 200grs. de jamón/ Sal y Pimienta/.

Primero coloque la margarina en un sartén a fuego medio y espere a que se derrita y luego coloque el jamón picado. Agregue despacio la crema de leche y revuélvalo despacio, no permitas que se formen burbujas. Retira la mezcla del fuego y agrégale el queso parmesano. Añádele sal y pimienta al gusto. Finalmente sírvelo junto a la pasta recién hecha. Un dato si, quieres darle más sabor a la salsa, utiliza queso romano en vez de parmesano